De ben segur que voldràs tastar totes aquestes receptes de bacallà. No et preocupis, sempre les trobaràs a la nostra carta.
Si el teu estómac sempre té ganes d'arròs, no t'oblidis de revisar aquesta secció.
També per emportar!

Mossegades de Camembert cruixent amb coulis de fruits vermells (2 unitats) 5,50 €
Gambes arrebossades amb panko banyades en maionesa en escabetx (2 broquetes) 5,90€
Bunyols de bacallà (2 unitats) 5,70€
Flors de carxofa amb pernil (2 unitats) 8,70 €
Taula de formatges amb fruita fresca, fruits secs i llesquetes torrades 25,50€
Volcà dolç de Camembert amb raïm i fruits secs amb pa torrat 24,50€
Plat de Pernil lbèric amb pa torrat i tomàtiga 29,90€
Cloïsses a la marinera 26,70€
· Pels aficionats al camp ·
Ensalada d'alvocat amb gamb6 i salsa de mango 25,50€
Amanida caprese amb pesto i pinyons cruixents 21,90€
Carpaccio de mel6 amb fruits secs, formatge feta i llesques de pernil ibèric 23,90€
· Pels apassionats de la mar ·
Filet de gall amb crosta d'ametla torrada acompanyat de patata bullida i brots 26,90€
Calamar de potera a la planxa amb patata bullida i mongetes tendres saltejades amb pernil 26,70€
Niu de tagliatelle amb fruits de la mar i llesques de formatge parmesà 26,70 €
· Pels entusiastes de la carn ·
Picanya amb salsa cítrica de sa Xef amb brots frescs i patata al forn 26,90€
Solomillo de vedella amb flor de carxofa i patata a la papillota 29,90€
Entrecot de vedella amb guarnici6 de patates fregides i gírgoles saltejades 26,50€
Cintes de pasta d'ou amb pollastre, tomatigues confitades i salsa fumada de sa Xef 22,90 €
Prova ses salses de sa nostra Xef 4,90€
Pebre · Bolets · Formatges · Sobrassada i mel
· Pels més previsors ·
Caldereta de 'bogavante' 34,50€
Mínim per dos comensals amb reserva prèvia
· Pels reis de sa casa ·
Demana per ses suggerències per els més menuts 12,50€
· Pels més golafres ·
Demana pels postres secrets de sa nostra Xef
· Per començar, picar o compartir ·

Bacallà amb patata contitada a sa taronja i salsa de sobrassada i mel 27,50€
Bacallà amb salsa de bolets acompanyat de patata bullida 26,90€
Bacallà gratinat amb allioli amb guarnici6 de patata bullida 26,70€
Bacallà en tempura amb salsa 'sweet chili' i sésam, amb guarnici6 de patata palla 26,90€
Bacallà sobre llit de patata confitada i salsa de fonoll 26,90 €
Bacallà estil Wellington d'ensaïmada
sobre crema de carabassí amb guarnici6 de poma caramel·litzada 29.90€

Paella de verdures 23,50€
Paella mixta 24,50€
Paella de bacallà amb verdures 25,50€
Paella negra 25,50€
Paella de marisc 26,50€
Paella de 'bogavante'* 29,70€
Arròs brut 24,50€
Arròs marinera 26,50€
Arròs de 'bogavante'* 29,70€
Demana sa teva paella cega
Tots els arrossos mínim per dos comensals
*Els plats amb 'bogavante' requereixen reserva prèvia
· Pels més casolans·
20% de descompte en tots els arrossos per endur


