De ben segur que voldràs tastar totes aquestes receptes de bacallà. No et preocupis, sempre les trobaràs a la nostra carta.
Si el teu estómac sempre té ganes d'arròs, no t'oblidis de revisar aquesta secció.
També per emportar!
Mossegades de Camembert cruixent amb coulis de fruits vermells i pistatxos (2 unitats) 6,20 €
Gambes arrebossades amb panko banyades en maionesa en escabetx (2 broquetes) 6,90€
Bunyols de bacallà (2 unitats) 6,90€
Flors de carxofa amb pernil ibèric (2 unitats) 12,70 €
Taula de formatges amb fruita fresca, fruits secs i llesquetes torrades 25,50€
Volcà dolç de Camembert amb raïm i fruits secs amb pa torrat 24,50€
Plat de Pernil Ibèric amb pa torrat i tomàtiga 29,90€
Cloïsses a la marinera 26,70€
· Pels aficionats al camp ·
Ensalada d'alvocat amb gambó i salsa de mango 25,50€
Ensalada de s'hort amb tonyina i ous camperols 22,70€
Carpaccio de meló amb fruits secs, formatge feta i llesques de pernil ibèric 23,90€
· Pels apassionats de la mar ·
Filet de gall amb crosta d'ametla torrada acompanyat de patata bullida i brots 26,90€
Calamar de potera a la planxa amb patata bullida i mongetes tendres saltejades amb pernil 26,70€
Niu de tagliatelle amb fruits de la mar i llesques de formatge parmesà 26,70 €
· Pels entusiastes de la carn ·
Solomillo de vedella amb flor de carxofa i patata a la papillota 29,90€
Entrecot de vedella amb guarnició de patates fregides i gírgoles saltejades 26,50€
Cintes de pasta d’ou amb pollastre, tomàtigues confitades i salsa estil ’Thai’ de sa Xef 22,90 €
Tasta ses salses de sa nostra Xef 4,90€
Pebre · Bolets · Sobrassada i mel
· Pels més previsors ·
Caldereta de 'bogavante' 34,50€
Mínim per dos comensals amb reserva prèvia
· Pels reis de sa casa ·
Demana per ses suggerències per els més menuts 12,50€
· Pels més golafres ·
Demana pels postres secrets de sa nostra Xef
· Per començar, picar o compartir ·
Bacallà amb patata confitada a sa taronja i salsa de sobrassada i mel 27,50€
Bacallà amb salsa de bolets acompanyat de patata bullida 26,90€
Bacallà gratinat amb allioli amb guarnició de patata bullida 26,70€
Bacallà en tempura amb salsa ‘sweet chili’ i sésam, amb guarnició de patata palla 26,90€
Bacallà sobre llit de patata confitada i salsa de fonoll 26,90 €
Bacallà estil Wellington d'ensaïmada
sobre crema de carabassí amb guarnició de poma caramel·litzada 29.90€
Paella de verdures 23,50€
Paella mixta 24,50€
Paella de bacallà amb verdures 25,50€
Paella negra 25,50€
Paella de marisc 26,50€
Paella de ‘bogavante’* 29,70€
Arròs brut 24,50€
Arròs mariner 26,50€
Arròs de ‘bogavante’* 29,70€
Demana sa teva paella cega
Tots els arrossos mínim per dos comensals
*Els plats amb 'bogavante' requereixen reserva prèvia
· Pels més casolans·
10% de descompte en tots els arrossos per endur